تبلیغات بنری

پست هاي مربوط به تاريخ مهر, ۱۳۹۸:


چی لازم دارم:

قارچ ریز ۱ کیلو
سبزیجات معطر شامل (ترخون. سیر. فلفل سبز یا قرمز. نعنا) به اندازه کافی
سرکه سفید ۱ پیمانه
نمک ۸ قاشق غذاخوری
آب دو نیم تا سه لیتر

چه جوری درست میشه:

سبزی‌ها را تمیز کنید و بشوید تا خشک شوند. قارچ‌ها را هم بشویید و در آبکش بگذارید تا آبش کشیده شود.
در مرحله بعد آب را با سرکه و نمک مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد. کمی که جوشید از روی حرارت بردارید و بگذارید تا کاملا سرد شود.

وقتی همه مواد آماده بودند در ظرف مورد نظرتان قارچ‌ها را بریزید و لا به لای قارچ‌ها سبزی‌های معطر، سیر و فلفل بگذارید.
بعد درون ظرف سرکه سرد شده بریزد و پر کنید. درظرف را محکم ببندید تا هوا نکشد و به مدت ۲ هفته در جای خنک نگهداری کنید تا قارچ‌ها آماده شوند.

 

منبع:نمناک



محصولات نازپونه


به نقل از readersdigest در این میان، چاقی شکمی باعث مقاومت بدن نسبت به انسولین و افزایش قند خون می‌شود. چربی اضافه در ناحیه شکم علت عمده مرگ و ناتوانی در اثر سکته مغزی، حمله قلبی، فشار خون بالا، دیابت، سرطان، آرتروز، کبد چرب و در نهایت، افسردگی است.

با این حال، شاید ندانید که برخی از عادات روزمره در زندگی، شما را در معرض ابتلا به چاقی شکمی قرار می‌دهد:

استفاده بیش از حد از شبکه‌های اجتماعی: پیوستن به شبکه‌های اجتماعی و صرف مدت‌های طولانی در این شبکه‌ها شانس ابتلا به چاقی شکمی را تا ۵۷ درصد افزایش می‌دهد و این را پژوهشگران دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد اعلام کرده اند.

نوشیدن زیاد آب میوه ها: قند موجود در آب میوه‌ها منجر به افزایش سریع قند خون، و افزایش التهاب در داخل شکم و در نتیجه بروز چربی شکمی می‌شود. در هنگام نوشیدن آب میوه، برخی مواد مغذی مثل پروتئین و چربی‌های سالم را دریافت نکرده و بدون ورود فیبر‌های مفید به بدن، بعد از مدت کوتاهی، احساس گرسنگی خواهید کرد و همین خوردن غذا پس از آب میوه می‌توان باعث افزایش وزن شما شود.

عدم دریافت ورزش کافی: گذشته از رژیم غذایی، ورزش دارای بزرگ‌ترین تاثیر در از دست دادن چربی‌های شکم است. وقتی شما ورزش می‌کنید، عضلات از انرژی بدن استفاده می‌کنند و همین باعث می‌شود انرژی به صورت چربی در شکم ذخیره نشود. عدم دریافت ورزش کافی از نوع هوازی در هفته خود عاملی برای افزایش چربی شکمی است. بنا به توصیه متخصصان انجام ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی در هفته برای پیشگیری از این نوع چاقی توصیه می‌شود.

رژیم غذایی فاقد پروبیوتیک: باکتری‌های روده نقش مهمی در افزایش یا کاهش وزن دارند. پروبیوتیک‌ها در این میان منجر به افزایش باکتری‌های خوب روده و افزایش موفقیت در حفظ تناسب اندام می‌شوند. پروبیوتیک‌ها با تنظیم هورمون‌های مرتبط با اشتها از جمله هورمون گرلین، منجر به پیشگیری از چاقی شکمی می‌شوند.

عدم دریافت خواب کافی: دریافت ۷ تا ۸ ساعت خواب شبانه خود عاملی برای جلوگیری از چاقی شکمی است. در عوض کمبود خواب منجر به افزایش سطح استرس، افزایش ترشح هورمون کورتیزول و انتخاب مواد غذایی ناسالم به دنبال آن می‌شود. این در حالی است که سوخت و ساز بدن در اثر کمبود خواب و افزایش استرس کاهش یافته و این خود راهی برای چاقی شکمی است.

مصرف نوشابه‌های گازدار رژیمی: مطالعات اخیر ارتباط بین مصرف نوشابه‌های رژیمی و دور کمر یا دور شکم بزرگ‌تر را نشان داده اند. علاوه بر این مطالعه منتشرشده در ژورنال Obesity نشان می‌دهد که مصرف کنندگان نوشابه‌های رژیمی نسبت به افرادی که این نوع نوشابه‌ها را نمی‌نوشند، واجد درصد بالاتری از چاقی شکمی هستند.

منبع:آوای سلامت


‌می‌خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی نارگیلی را به شما آموزش دهیم که نیازی به روغن ندارد. در واقع این نوع شیرینی چربی اش را از پودر نارگیل تامین می‌کند. همچنین خیلی فوری می‌توانید آن را درست کنید.

چی لازم دارم:

پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو): ۱ ق. چای خوری
پودر نارگیل: نصف پیمانه
شکر: نصف پیمانه
پودر وانیل (در صورت تمایل ۱/۱۰ ق. چ): خیلی کم
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
کشمش (در صورت تمایل): ۱/۴ پیمانه
آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)): ۱ ق. غ.

 

چطور بپزم:

زرده را با دور متوسط همزن ۳ دقیقه بزنید.
شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.
پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.
حالا روی کاغذ روغنی مواد را به اندازه‌ی یه قاشق چای خوری مواد بگذارید (مثل شیرینی کشمشی) و حتما فاصله را بین شیرینی‌ها رعایت کنید. چون این شیرینی مثل شیرینی کشمشی در فر که میره پخش میشه.
در طبقه‌ی بالای فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید. (تا زمانی که یه کم دور شیرینی به رنگ طلایی بشه)

نکات مهم در پخت شیرینی نارگیلی بدون روغن:

مواد این شیرینی غلیظه.
حتما بذارین شیرینی کامل سرد بشه بعد از کاغذ روغنی جداش کنین.
این شیرینی چربیشو از پودر نارگیل می‌گیره. پس از پودر نارگیل تازه و مرغوب استفاده کنید.

 

منبع:سیمرغ



محصولات نازپونه


درمان مشکلات قلبی با طب سنتی

محقق و پژوهشگر طب سنتی در گفتگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اظهار کرد: قلب یکی از اجزای اصلی دستگاه گردش خون در انسان‌هاست و با ضربان‌های خود خون را در رگ‌ها جاری می‌سازد. وظیفه قلب رساندن اکسیژن سالم به همه قسمت‌ها و خارج کردن اکسید کربن به خصوص از مغز خواهد بود.

عظمایی درباره علائم مشکلات قلبی تصریح کرد: فرد مبتلا درد‌هایی را در پشت گردن یا فک احساس می‌کند. دچار تنگی نفس، تهوع، به سرعت خسته و مضطرب شدن، سوء هاضمه، مشکلاتی همچون سوزش معده خواهد شد. اگر به هر دلیلی آسیب دیدگی در قلب به وجود آید، تپش نامنظم قلب به وجود آمده و موجب درد در قفسه سینه خواهد شد که فرد باید فورا به پزشک مربوطه مراجعه کند.

او در ادامه گفت: عروق کورونر قلب، خون را از طریق شریان‌ها به تمام سلول‌های بدن می‌رساند، اما گروه کرونر باعث ورود اکسیژن و مواد غذایی، خون خواهد شد. نارسایی قلبی درواقع ناتوان شدن آن در عملکرد پمپاژ است. کاردیو میوپاتی یعنی تغییراتی که در محیط قلب که موجب به هم خوردن پمپاژ خون می‌شود اتفاق می‌افتد. یعنی زمانی که تغییراتی در ماهیچه قلب اتفاق می‌افتد، پمپاژ خون دچار مشکل شده و فرد دچار فشار خون بالا خواهد شد. فرد در این شرایط دچار مشکلات قلبی می‌شود.

عظمایی بیان کرد: کاردیو میوپاتی با بالا بودن فشار خون، مشکلات گوارشی، یبوست‌های مزمن اتفاق خواهد افتاد. افرادی که اضطراب و استرس، درگیری‌های کاری زیادی دارند حتما در معرض خطر این بیماری خواهند بود. افرادی که کلسترول پروتکل‌های مضر بالایی در خودشان دارند یا زیادی از سیگار و مشروبات الکلی مصرف می‌کنند. حتی فعالیت بدنی کمی دارند و دارای چاقی مفرطی هستند بیشتر در معرض این بیماری قرار دارند.

او درباره درمان مشکلات قلبی با طب سنتی گفت: به طور کلی درمان بیماری‌های قلبی بستگی به تغییرات سبک زندگی و پرهیزات غذایی، مصرف الکل دارد. افراد باید از خوردن غذا‌های ساندویچی، کنسروی اجتناب کنند. افراد می‌توانند به طور مرتب ماهانه حجامت و زالو درمانی انجام دهند.

عظمایی در ادامه افزود: موثرترین سبزیجات برای مقابله با مشکلات قلبی؛ ترخون است. مصرف سبزی جعفری همراه با ترخون چربی و سموم را از مویرگ‌ها و عروق خونی دفع خواهد کرد. بیماران قلبی می‌توانند با ترکیبات کردن سبزیجاتی همچون خیار، کاهو گوجه فرنگی، هویج، جعفری و ترخون سالادی تهیه کنند و این سالاد را همراه با روغن زیتون بودار و آب لیمو ترش ۳۰ دقیقه قبل از غذا بخورند. بیماران قلبی باید از مصرف هر نوع روغن جامد و صنعتی خودداری کنند و بیشتر از روغن‌های زیتون و کنجد استفاده کنند.

مبتلایان قلبی می‌توانند عرقیجات مفید همانند بیدمشک کیالک، سنبل الطیب، اسطوخدوس و بادرنجبویه را به نسبت مساوی با هم ترکیب کرده و روزانه ۳ استکان از این مخلوط میل کنند. مصرف این عرقیجات موجب آرامش قلبی و پاکسازی سموم خواهد شد. بیماران قلبی می‌توانند دو قاشق غذا خوری گلاب را با عرق بیدمشک به همراه مقداری آب جوش ولرم در یک لیوان با هم ترکیب کرده سپس به آن زعفران اضافه کنید و بعد با کمی نبات و عسل خورده شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی تاکید کرد: افراد مبتلا به بیماری قلبی می‌توانند با ترکیب سیر و لیمو ترش باعث کم شدن این نوع عارضه شوند. به طوریکه ۳۵ حبه سیر خرد شده یا رنده شده را با مقداری آب بدون کلر ترجیحا آب چشمه اضافه کنند، پس از اینکه مواد به خوبی با هم ترکیب شدند ترکیب را روی حرارت ملایم گذاشته و با نخستین جوشی که زد، داخل صافی ریخته سپس این ترکیبات را درون ظرف شیشه‌ای بریزید و هر روز صبح ناشتا یک سوم استکان معادل سه قاشق غذاخوری از آن میل کنند. افراد باید به مدت ۲۱ روز این معجون را بخورند و مدتی استراحت کرده و سپس دوره دوم را آغاز کنند. بیماران قلبی می‌توانند سه دوره از این درمان استفاده کنند. البته افرادی که ناراحتی معده دارند باید مخلوط سیر و لیمو ترش را دو تا سه ساعت بعد از صبحانه میل کنند.

 

 

منبعباشگاه خبرنگاران جوان


مواد لازم برای ۴ نفر

آرد گندم سبوس‌دار: ۱ پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
پیمانه آب: ۱ و ۱/۲ پیمانه
گلاب: ۲ /۱ پیمانه
دارچین: ۱ ق. مرباخوری
زعفران دم کرده: ۱ ق. سوپ خوری
هل: ۳ عدد
روغن: ۱ پیمانه

طرز تهیه:

۱. آرد گندم را در ظرف مناسبی تفت دهید. وقتی رنگ آن عوض شد دارچین را اضافه کنید و تفت دهید.

۲. همزمان با تفت دادن آرد، شربت حلوا را درست کنید. شکر و آب را مخلوط کنید. وقتی شربت جوش آمد، زعفران، گلاب و هل کوبیده شده را هم بریزید و بعد از دو دقیقه از روی حرارت بردارید.

۳. آرد را تا زمانی تفت دهید که رنگش قهوه‌ای کم‌رنگ شود. وقتی رنگ آرد تغییر کرد روغن را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۴. حالا شربت را اضافه کنید و هم بزنید. مدام باید حلوا را هم بزنید تا آبش خشک شود و دیگر حلوا به قاشق نچسبد.

نکته

مقدار دارچین باید به نسبت آرد اندازه گرفته شود. برای یک پیمانه آرد یک قاشق مرباخوری دارچین کافی است. اگر دارچین بیشتر شود حلوایتان تلخ می‌شود.



محصولات نازپونه


امروز دولت نرخ خرید تضمینی گندم را برای سال آینده ۲ هزار و ۲۰۰ تومان اعلام کرد، این در حالی است که کشاورزان و کارشناسان انتظار قیمت خیلی بیشتری داشتند. قیمت‌های پیشنهادی کارشناسان و تشکل‌های صنفی ۲ هزار و ۷۰۰ تا ۲ هزار و ۹۰۰ تومان بود.

پیشتر نیز کارشناسان هشدار داده بودند اگر دولت نرخ خرید تضمین را پایین درنظر بگیرد، میزان خرید تضمینی در سال آینده کاهش بیشتری خواهد داشت. همچنان که امسال نیز علی‌رغم تولید بیش از ۱۲ میلیون تن گندم، خرید دولتی از ۸ میلیون تن فراتر نرفت.

در این زمینه گفت‌وگویی با مسعود اسدی رئیس مجمع ملی تشکل‌های کشاورزی انجام دادیم.

* قیمت خرید تضمینی گندم از قیمت جو دامی هم کمتر است

اسدی در پاسخ به این پرسش که آیا قیمتی که امروز دولت اعلام کرده مناسب است یا نه و عواقب آن برای سال آینده چه خواهد بود؟ گفت: قیمتی که امسال دولت برای گندم انتخاب کرده به اندازه‌ای پایین است که از قیمت فعلی جو که به عنوان خوراک دام استفاده می‌شود هم پایین‌تر است؛ در حال حاضر جو کیلویی ۲۳۰۰ تا ۲۴۰۰ تومان به فروش می‌رود.

رئیس مجمع ملی تشکل‌های کشاورزی گفت: دولت با این اقدام خود نشان داد که اعتقادی به تولید ملی ندارد و تنها توجه آن معطوف به واردات است و وزارت بازرگانی تشکیل می‌دهد تا به واسطه آن بیش از آنکه به تولید توجه داشته باشد، واردات انجام دهد.

به گفته وی، این اقدام دولت نشان می‌دهد که بهشت واردات شکل خواهد گرفت، دولت ضد تولید ملی عمل می‌کند و حتی از مجلس هم انتظاری نداریم، چرا که مجلس هم آزمون خود را پس داده است و خود را در اختیار دولت قرار داده است.

اسدی گفت: امنیت غذایی در کشور بسیار مهم است، به ویژه در شرایطی که تحت فشارهای ناجوانمردانه از سوی کشورهای دیگر هستیم، باید تمام همّ و غم دولت و مسئولان به تولید داخل باشد و اصلاً درست نیست که دولت با عملکرد خود صدیق‌ترین افراد را از تولید خارج کند که اصلاً به منافع نظام نیست، دولت با این اقدام خود نشان داد که حد و حصری برای تعدی به حقوق کشاورزان ندارد.

* اگر جای وزیر جهاد کشاورزی بودم استعفا می‌دادم

اسدی در ادامه گفت: تأسف می‌خورم که تشکل‌های نظام صنفی و کشاورزی که در برابر این اقدام دولت سکوت می‌کنند و من اگر به جای وزیر جهاد کشاورزی بودم استعفا می‌دادم.

اسدی این اقدام دولت را دهن‌کجی به وزارت جهاد کشاورزی تعبیر کرد و گفت: در شرایطی که کشور در شرایطی قرار گرفته که مرتب از سوی آمریکا فشار وارد می‌شود و در شرایط تحریم هستیم، بانک مرکزی هم ما را تحریم می‌کنند؛ باید کالاهای ما در داخل تولید بشود، اما دولت کاری می‌کند به جای اینکه کشاورزان گندم خود را به دولت بدهند به دام‌ها می‌دهند. وزیر جهاد کشاورزی نباید اینها را بپذیرد، اما متأسفانه ایشان به تحقیرهای دولت عادت کرده است.

اسدی در پاسخ به اینکه از نظر شما قیمت منطقی چقدر است، گفت: با درنظر گرفتن تورم امسال، قیمت خرید تضمینی گندم باید ۲ هزار و ۷۵۰ تا ۲ هزار و ۷۷۰ تومان باشد و این حق قانونی وشرعی کشاورزان است.

رئیس مجمع ملی تشکل‌های کشاورزی در پاسخ به این سؤال که نرخ پایین خرید تضمینی چه عواقبی برای کشاورزان کشور می‌تواند داشته باشد، گفت: اتفاقی که امسال برای دولت و کشاورزان افتاد، سال آینده سخت‌تر از این خواهد بود؛ امسال به رغم اینکه تولید گندم ۱۲ تا ۱۳ میلیون تن بود، اما خرید دولتی از ۸ میلیون تن فراتر نرفت و کشاورزان گندم‌های خود را به دام دادند، و به دولت ندادند.

وی در ادامه هشدار داد که اگر مجلس چنین روندی را ادامه دهد، مطمئن باشند که ۹۰ درصد آنها تنها چند ماهی مهمان مجلس هستند و کشاورزان آرایش این مجلسی‌ها را در دور بعد به هم خواهند زد.



محصولات نازپونه


تفاوت «آلرژی» و «سرماخوردگی» چیست؟

به نقل از فارس، بابک پورقلیچ عضو انجمن پزشکن عمومی ایران درباره تفاوت سرماخوردگی و آلرژی‌های فصلی، اظهار داشت: سرماخوردگی و آلرژی علائم مشابه زیادی دارند، اما در آلرژی معمولاً تب مشاهده نمی‌شود.

وی با بیان اینکه فردی که به آلرژی مبتلا می‌شود ترشحات شفاف و روشن در گلو و بینی وی مشاهده می‌شود در حالی که این ترشحات در سرماخوردگی رنگی هستند. ازجمله شباهت‌های آلرژی و سرماخوردگی می‌توان به ریزش آب‌بینی، عطسه، سوزش و گرفتگی بینی، سرفه، گلودرد و خستگی اشاره کرد.
وی ادامه داد: در سرماخوردگی شاهد عطسه‌های پی در پی نیستیم و معمولاً افراد سرفه می‌کنند، اما در زمان بروز آلرژی در فرد مبتلا عطسه‌های پی در پی مشاهده می‌شود.

پورقلیچ خارش گلو را یکی دیگر از علائم آلرژی دانست و اظهار داشت: دوره درمان آلرژی معمولا ۷ الی ۱۰ روز تخمین زده می‌شود، اما سرماخوردگی معمولا بین ۳ الی ۵ روز از بین می‌رود. علامت‌های سرماخوردگی در تمام شبانه‌روز، یکسان است، ولی آلرژی، حالت حمله‌ای دارد و در اوایل صبح و غروب بیشتر می‌شود. همچنین در زمان مواجهه با ماده آلرژن مانند عطر‌های تند، سیگار و دود خودرو‌ها به‌صورت جدی بروز پیدا می‌کند.

این پزشک عمومی ادامه داد: افرادی که به حساسیت‌های فصلی مبتلا می‌شوند باید توجه کنند که گرده‌افشانی گل‌های آپارتمانی در فصل بهار ممکن است عاملی برای ابتلا به آلرژی باشد لذا در این فصل توصیه می‌شود گل‌ها را در کنار پنجره و در معرض هوا قرار دهند.

وی تصریح کرد: استفاده از ماسک برای گروه‌های حساس و افرادی که زمینه ابتلا به آلرژی دارند در برابر هوای آلوده توصیه می‌شود. عامل ایجادکننده سرماخوردگی ویروس‌های متنوعی است که از فردی به فرد دیگر قابل انتقال است، ولی در آلرژی عامل ایجادکننده، آلرژن‌ها هستند که لزوما موجودات زنده نیستند. همچنین در زمان مواجهه با ماده آلرژن مانند عطر‌های تند، سیگار و دود خودرو‌ها به‌صورت جدی بروز پیدا می‌کند.
وی در پایان اظهار داشت: این افراد می‌توانند شب قبل از رفتن به محل کار آنتی‌هیستامین استفاده کنند تا علائم آلرژی کمتر خود را نشان دهد.

منبع:سلامت نیوز


قیمت مرغ و گوشت قرمز در بازار روند کاهشی دارد. در روزهای گذشته قیمت مرغ در بازار افزایش یافت و از کیلویی ۱۵ هزار تومان فراتر رفت، اما عرضه مرغ در بازار به حد کافی باعث کاهش قیمت شده است، به طوری که مرکز پشتیبانی امور دام، مرغ مازاد را از بازار جمع‌آوری می‌کند. 

 

براساس این گزارش، قیمت هر کیلوگرم مرغ در بازار ۱۲ هزار و ۲۰۰ تومان به فروش می‌رود که کمتر از قیمتی است که برای تنظیم بازار شرکت پشتیبانی امور دام خریداری می‌کند.

 

به گفته مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام هر کیلوگرم مرغ مازاد در بازار ۱۲ هزار و ۷۰۰ تومان خریداری می‌شود. 

 

دلیل ورود شرکت پشتیبانی امور دام برای خرید مرغ، تنظیم قیمت بازار است. ستاد تنظیم بازار هم روز گذشته مصوب کرده که این شرکت روزانه ۵۰۰  تن مرغ مازاد را از بازار خریداری کند. 

 

ستاد تنظیم بازار به منظور حمایت از تولید داخلی، شرکت پشتیبانی امور دام را مکلف کرد تا نسبت به خرید مرغ مازاد از مرغداران اقدام نماید.

 

بر اساس این مصوبه، مقرر شده تا در مرحله اول شرکت پشتیبانی امور دام، تا سقف روزانه ۵۰۰ تن مرغ مازاد را خریداری کرده که البته این سقف، قابلیت افزایش تا سطح ۱۰۰۰ تن را هم دارد.

 

تأمین نهاده‌های دامی از عوامل مؤثر در کاهش قیمت مرغ بوده است، چرا که خوراک دام و طیور ۷۰ درصد در قیمت تولید گوشت و محصولات پروتئینی نقش دارد. 

 

سایر قسمت‌های مرغ در بازار تهران نیز به این شرح است: هر کیلوگرم ران مرغ ۱۰ هزار و ۷۰۰ تومان، سینه مرغ ۱۴ هزار و ۲۰۰ تومان، سینه کبابی ۲۱ هزار و ۵۰۰ تومان، فیله مرغ ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان، کتف و بال ۱۳ هزار تومان، گردن مرغ ۴ هزار تومان، دل مرغ ۷ هزار تومان، پای مرغ ۵ هزار و ۵۰۰ تومان، سنگدان مرغ ۵ هزار و ۵۰۰ توان، جگر مرغ ۲ هزار و ۵۰۰ تومان.

 

* میل به کاهش قیمت گوشت قرمز

 

در بازار تهران هر کیلو ران و دست گوشت گوساله کیلویی ۸۶ هزار تومان و گوشت مخلوط گوساله ۸۳ هزار تومان و گوشت چرخ کرده گوساله ۷۰ هزار تومان و گوشت منجمد ۵۲ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش می‌رود. 

 

قیمت گوشت در اواخر امسال که تا کیلویی بیش از ۱۰۰ هزار تومان افزایش یافته بود، روند کاهشی خود را قیمت ۸۶ هزار تومان طی کرده است. 

 

تولیدکنندگان دام سنگین می‌گویند، تولید بالا است و عرضه آن در بازار در روزهای آتی قیمت را کاهش خواهد داد. آنها پیش‌بینی کاهش قیمت تا کیلویی ۶۵ هزار تومان را نیز داشته‌اند. 


* ماهی قزل آلا کیلویی ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان

 

هر کیلوگرم ماهی قزل‌آلا ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان به فروش می‌رود. ماهی تیلاپیا هم که روزهای گذشته به قیمت ۵۷ هزار تومان رسیده بود، به کیلویی ۵۴ هزار و ۸۰۰ تومان به فروش می‌رود. تیلاپیا ماهی وارداتی و مهاجم است اما اخیراً سازمان شیلات برای چهار استانی که به آبهای آزاد و دریا راه ندارند، مجوز تولید و پرورش تیلاپیا را داده است. برخی به تولید ماهی تیلاپیا در داخل انتقاد دارند و می‌گویند تبعات زیست‌محیطی دارد. 



محصولات نازپونه


 دولت در ادامه تخلف در اجرای قانون خرید تضمینی، قیمت گندم را  امروز وچند روز پس از پایان مهلت قانونی،۲۲۰۰ تومان اعلام کرد اماکارشناسان نرخ ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان را متناسب با نرخ تورم، منطقی می دانند. 

 

درحالی سخنگوی دولت امروز قیمت خرید تضمینی گندم را ۲۲۰۰ تومان اعلام کرد که براساس اعلام تشکل های تولیدی بخش کشاورزی این قیمت براساس نرخ تورم و هزینه های جاری برای تولیدکنندگان باید بین ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان باشد.

 

دولت طی سالیان گذشته در اجرای قانون خرید تضمینی محصولات کشاورزی، مرتکب تخلفاتی شده و علاوه بر تاخیر در ابلاغ نرخ ها، قیمت های مناسبی را نیز در نظر نگرفته است.  این اقدامات سال گذشته منجربه از دست رفتن دستاوردهای کشور در زمینه خودکفایی شکر و نیز چالش های جدی در حوزه خرید تضمینی گندم شد. به طوری که  به دلیل نارضایتی کشاورزان از تعیین قیمت ۱۷۰۰ تومان برای هرکیلوگرم گندم، دولت تنها موفق شد حدود ۸ میلیون تن گندم از کشاورزان خریداری کند و باقی محصول از چرخه تولید خارج شد.

 

درهمین زمینه عباس کشاورز، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی ضمن انتقاد از این سیاست های دولت، گفته بود: مداخلات دولت توفیقات ما را در تولید سه محصول اساسی تحت الشعاع قرار داده است.

 

پیشنهاد وزارت جهادکشاورزی به دولت؛ بیش از ۲۵۵۰ تومان

 

وی همچنین در واکنش به این مطلب که تشکل های تولیدی قیمت پیشنهادی برای گندم را در سال زراعی جدید ۲۵۵۰ تومان اعلام کرده بودند، گفته بود: قیمت دو هزار و ۵۵۰ تومان برای خرید تضمینی هر کیلوگرم گندم از کشاورزان مورد تائید وزارت جهادکشاورزی نیست و قیمت پیشنهادی ما بیشتر از این میزان است.

 

این درحالی است که چندی قبل جدولی تحت عنوان جدول نرخ های پیشنهادی وزارت جهاد کشاورزی از سوی برخی رسانه ها منتشر شد که قیمت پیشنهادی وزارت جهاد کشاورزی برای گندم را ۲۲۹۵ تومان اعلام می کرد اما مسئولان وزارت جهاد این مساله را تکذیب کرده و گفته بودند: این قیمت مورد تایید آنها نیست.



محصولات نازپونه



 دندان درد یکی از آزاردهنده‌ترین مشکلات دهانی است که دلایل و عوامل بسیاری در به وجود آمدن آن دخیل هستند. برای آنکه دلیل اصلی درد را متوجه شوید، چاره‌ای جز مراجعه به دندان‌پزشک نیست و نباید از آن فرار کرد.

پزشک با تشخیص دقیق، علت دندان درد را توضیح می‌دهد و بهترین روش درمانی را پیش رویتان قرار می‌دهد. برای آنکه پیش از درمان بتوانید از شر درد خلاص شوید، روش‌های خانگی و طبیعی ساده کمک کننده هستند.

درمان خانگی برای درد دندان

یکی از مزیت‌های روش‌های خانگی در دسترس بودن آن‌ها است. همین که به آشپزخانه بروید، می‌توانید مواد لازم را پیدا کنید و بدون نگران بودن از عوارض جانبی دست به کار شوید. برای اطمینان خاطر قبل از شروع این روش‌های درمانی با پزشک خود مشورت کنید. خصوصاً اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید، این حساسیت بیشتر می‌شود.

میخک

میخک به دلیل خاصیت ضدالتهابی و تأثیرات تسکین‌دهنده یکی از محبوب‌ترین روش‌های درمانی به شمار می‌رود. این گیاه به عنوان یکی از مسکن‌های درد دندان شناخته می‌شود. اجداد و نیاکان ما یک تکه از میخک را روی دندان آسیب دیده قرار می‌دادند تا آن قسمت را بی‌حس کند. مطالعات اخیر خواص ضد درد گیاه میخک را ثابت کرده است. در زمان مصرف می‌توانید از اسانس روغنی رقیق‌شده این گیاه یا عصاره هم برای درمان درد استفاده کنید.

میخک نه تنها یک روش ضد التهابی محسوب می‌شود، بلکه خاصیت آنتی باکتریالی نیز دارد. به همین دلیل حتی اگر دندان عفونت کرده باشد هم برای درمان درد مؤثر خواهد بود. دم‌نوش میخک را برای شستشوی دهان استفاده کنید تا ناراحتی‌های دهانی را تسکین دهد.

زردچوبه

زردچوبه یکی دیگر از مواد موجود همیشگی در آشپزخانه است که می‌توانید آن را در مجموعه درمان‌های خانگی قرار دهید. این ماده می‌تواند بسیاری از مشکلات سلامتی را درمان کند. زردچوبه حاوی کورکومین است، این ماده یکی از ترکیب‌های فعال محسوب می‌شود که خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضد درد دارد.

زردچوبه یکی از چاشنی‌های مناسب برای رژیم غذایی است چرا که به کنترل زخم معده و کلسترول کمک می‌کند و خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی دارد. کورکومین به صورت مکمل دارویی نیز قابل مصرف است. البته می‌توانید زردچوبه را به صورت دم‌کرده تهیه کنید و بنوشید یا آن را به صورت چاشنی در دستور پخت سوپ، خورشت و نوشیدنی‌ها قرار دهید.

زنجبیل

زنجبیل و زردچوبه مشابه هم هستند. ترکیب گینجرول موجود در زنجبیل به دلیل کیفیت و خواصی که دارد، درد دندان را تسکین می‌دهد. این ماده فعال حاوی اثرات ضد التهابی و ضد درد است. علاوه بر آن زنجبیل یک درمان عالی برای مشکلات و بیماری‌های دستگاه گوارش نیز به شمار می‌رود. این ماده خوراکی به عنوان یکی از رایج‌ترین درمان‌های طبیعی برای حالت تهوع و استفراغ هم به کار برده می‌شود. بهترین نکته در رابطه با این روش درمانی، نبودن هیچ‌گونه عارضه جانبی است.

یک دم‌نوش زنجبیل آماده کنید و آن را هر از گاهی بنوشید. همچنین می‌توانید کمی از ریشه زنجبیل را به خورشت، دسر، آبمیوه و اسموتی اضافه کنید. شما می‌توانید با استفاده از سه ماده معرفی شده تا این لحظه یعنی میخک، زردچوبه و زنجبیل یک دم‌نوش آماده کنید. این محلول یک چای درمانی مؤثر است.

نمک دریا

نمک دریا یکی از موادی است که شاید در هر خانه‌ای یافت نشود. ولی باید بدانید که این ماده یکی از ساده‌ترین و سریع‌ترین روش‌های درمان درد دندان به شمار می‌رود و اهمیتی نمی‌دهد عامل درد چیست. زمانی که نمک را با آب رقیق کنید و دهان خود را با آن بشویید، این دهان‌شویه خانگی یک ضد درد و مؤثر فوق‌العاده خواهد بود. این محلول التهاب را کاهش می‌دهد، دهان را تمیز می‌کند و درد دندان را تسکین می‌بخشد.

برای تهیه این محلول یک قاشق چای‌خوری نمک و یک پیمانه آب آماده کنید. نمک دریا از آن جهت که تصفیه نشده، حاوی مواد معدنی بالایی است و برای این راهکار درمانی پیشنهاد می‌شود. ابتدا نمک را در آب جوش بریزید. محلول را هم بزنید تا به خوبی حل شود و اجازه دهید حرارتش از بین برود و سرد شود تا بتوانید به راحتی دهان خود را شستشو دهید. حداقل برای ۳۰ ثانیه دهان خود را با محلول آب نمک بشویید و مطمئن شوید که این محلول به منطقه درد نیز رسیده باشد. این روش را هر ۱۵ دقیقه یک‌بار تکرار کنید تا تأثیرش دیده شود.

یخ

آخرین روش درمانی، مربوط به سریع‌ترین راهکاری است که می‌تواند دندان درد ناشی از التهاب حاد را از بین ببرد. یخ را به صورت کمپرس روی گونه خود قرار دهید و چند دقیقه نگه دارید، این منطقه مربوط به دندانی است که درد دارد. البته ناگفته نماند که روش خانگی یخ، یک درمان موقت است.

اکنون با روش‌های متعدد و سریع برای درمان خانگی دندان درد آشنا شده‌اید. ولی توصیه می‌شود قبل از هر اقدامی با پزشک خود مشورت کنید تا با یافتن علت، شما را راهنمایی کند. درد‌های شدید دندان نیاز به مصرف آنتی بیوتیک دارد و باید تنها با تجویز پزشک انجام شود.

منبع:برترین ها